Sauvignon Blanc Reserve
S a u v i g n o n B l a n c R e s e r v e
Características

Fechamento
Rolha

Aroma
Frutas maduras e elegantes como lichia, maracujá, damasco seco, com especiarias herbais (urzeas, flores de feno) e mineralidade

Sabor
Finesse e densidade equilibradas; presença de maracujá, pêssego, toque floral, especiarias suaves de barrica e um final salino marcante e persistente

Visual
Amarelo palha intenso com sutis reflexos esverdeados

Teor Alcoólico
13%
Como servir

Servir em
10-12°C

Decantação
Recomendável

Taça Adequada
Bojo largo

Harmonização
Prêmios
93 pts | A La Carte Wein‑Guide
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Região: Neusiedlersee DAC, Burgenland
Vinhedos: Paratschernosem (loess argiloso com alto teor de cascalho)
Vinificação : Fermentação em barricas pequenas (barriques) a 15 °C, com batonage constante sobre as borras finas
Maturação: 12 meses em madeira pequena, conferindo textura, profundidade e complexidade
Açúcar residual: ~2,2 g/L
Acidez total: ~5,7 g/L
Sobre a Salzl Seewinkelhof
Uma vinícola familiar em Burgenland, Áustria, com foco em vinhos de mínima intervenção, especialmente Zweigelt. O rótulo Zweigelt Reserve foi premiado no Vivino Wine Style Awards 2020. Outros vinhos, como Josanna Cuvée e Grüner Veltliner, receberam até 95 pontos por Falstaff e Decanter. Os vinhedos estão próximos ao Parque Nacional Neusiedler‑See, em solos únicos.A s s i n e n o s s a n e w s l e t t e r
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