i e s l i g C a s i c 2 3
Classificado como “all‑rounder” (vinho versátil) pela vinícola; notas de degustação elogiam frescor e frutado elegante.
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rosca
Aroma
Frutas frescas e maduras, com destaque para limão, grapefruit e pêssego suculento, resultando numa sensação cítrica e muito aromática
Sabor
Seco e vibrante, com corpo médio, acidez equilibrada e final refrescante com ligeiro toque frutado
Visual
Amarelo claro e brilhante
Teor Alcoólico
11,3%
Como servir
Servir em
8-10°C
Decantação
Não
Taça Adequada
Taça estreita, bojo médio a fino
Harmonização
Prêmios
Opinião de especialistas
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Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Região: Mosel - Mülheim an der Mosel
Vinhedos: Elaborado com uvas Riesling da região da Mosel cultivadas em solos de ardósia
Vinificação : Colheita manual, fermentação em tanques de inox para preservar pureza e mineralidade
Açúcar residual: 13,1 g/L
Acidez total: ~7,3 g/L
Sobre a Dr. Leimbrock
Vinícola familiar da região de Mosel, na Alemanha, com tradição desde 1750 e especialidade em Rieslings de encostas íngremes. Liderada por mulheres, combina práticas tradicionais com viticultura sustentável. Seus vinhos já receberam até 89 pontos pela Wine Enthusiast e diversas premiações regionais. Destaque para os terroirs Brauneberger Juffer-Sonnenuhr e Mülheimer Sonnenlay.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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