a r d a i l a n M e l o t r B o r d a u T i n t
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Frutas negras maduras (ameixa, amora), especiarias suaves e toques de carvalho
Sabor
Encorpado, taninos macios e elegantes, acidez equilibrada, final persistente com notas de frutas maduras e leve tostado
Visual
Rubi intenso com reflexos púrpura
Teor Alcoólico
14%
Como servir
Servir em
16-18°C
Decantação
30 a 40 min
Taça Adequada
Taça de bojo largo e borda média
Harmonização
Prêmios
Ouro | Concours Général Agricole de Paris
91 pts | Wine Enthusiast
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Localizado na região de Bordeaux. Clima oceânico com influência atlântica, solos argilo-calcários ricos em minerais, vinhas antigas (30+ anos)
Vinificação: Colheita manual seletiva. Fermentação tradicional em inox com controle de temperatura, maceração longa para estrutura e extração de taninos, leveduras naturais.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas), seguido de repouso em garrafa antes da liberação
Açúcar residual:: < 2 g/L (vinho seco)
Acidez total:: ~5,2 g/L
Potencial de guarda: 8-10 anos
Sobre a Vignobles Bayle-Carreau
Uma vinícola familiar de Bordeaux com sete gerações, atuando nas AOCs Blaye e Côtes de Bourg. O vinho BC de Bayle Carreau recebeu medalhas de ouro no Concours de Bordeaux em 2018 e 2022. O Château Eyquem também foi premiado com ouro no Concours de Bordeaux 2014 e Féminalise 2017. Vários rótulos da casa conquistaram notas de até 92 pontos por Wine Enthusiast e Guia Hachette. A vinícola é certificada HVE e Terra Vitis, unindo tradição e sustentabilidade.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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