e r e l l M a c a a e s e e e d i E l o S i c i a I G T
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Região
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Notas delicadas de menta selvagem (catmint), absinto e folhas de louro, entrelaçadas com aromas florais de pétalas de rosa e lírio
Sabor
Textura sutil e refinada. Pouco contato com madeira, preservando a autenticidade da fruta e do terroir.
Visual
Rubi pálido
Teor Alcoólico
13%
Como servir
Servir em
14°C a 16°C
Decantação
Taça Adequada
Harmonização
Prêmios
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Localizado a 700 metros de altitude em solo arenoso e pedregoso, o vinhedo é voltado para o leste e formado por vinhas de 35 anos, enxertadas a partir das antigas “plantas-mãe” de Nero d’Avola, preservando o DNA original de Feudo Montoni.
Vinificação: A fermentação é espontânea e ocorre em tanques de cimento, sem adição de leveduras. A fermentação malolática também acontece de forma natural, no mesmo recipiente, preservando a pureza da uva e do terroir.
Maturação: 18 meses em tanques de cimento, seguido por 3 meses em barricas e mais 2 meses em garrafa antes da liberação.
Sobre a Feudo Montini
Uma vinícola orgânica histórica da Sicília, com vinhedos desde 1469 e foco em uvas autóctones como Nero d’Avola e Grillo. Conduzida por Fabio Sireci, produz vinhos de altitude com mínima intervenção. O rótulo Vrucara Nero d’Avola foi incluído na Wine Spectator Top 100 de 2024 com 92 pontos. A vinícola alia tradição, sustentabilidade e expressão fiel do terroir siciliano. Também se destaca como destino de enoturismo rural na ilha.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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