Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Agradáveis notas de frutas de caroço (pêssego, damasco), com mineralidade fresca típica da Mosel
Sabor
Crocante e frutado, com excelente equilíbrio de doçura residual (~16,6 g/L) e acidez (~7,7 g/L), final fresco e mineral
Visual
Amarelo pálido com brilho límpido
Teor Alcoólico
11%
Como servir
Servir em
8-12°C
Decantação
Não
Taça Adequada
Taça estreita, bojo fino
Harmonização
Prêmios
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Região: Mosel – Lage Mülheimer Sonnenlay
Vinhedos: Solo de ardósia escuro e inclinadas encostas da sub-região Mülheimer Sonnenlay.
Vinificação : Colheita manual, fermentação em aço inox com controle de temperatura, sem passagem por madeira
Açúcar residual: ~16,6 g/L
Acidez total: ~7,7 g/L
Sobre a Dr. Leimbrock
Vinícola familiar da região de Mosel, na Alemanha, com tradição desde 1750 e especialidade em Rieslings de encostas íngremes. Liderada por mulheres, combina práticas tradicionais com viticultura sustentável. Seus vinhos já receberam até 89 pontos pela Wine Enthusiast e diversas premiações regionais. Destaque para os terroirs Brauneberger Juffer-Sonnenuhr e Mülheimer Sonnenlay.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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