i n B l n c r a i t i o
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Região
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Notas frescas de maçã verde, frutas cítricas e toques sutis de flor branca e mineralidade.
Sabor
Fresco, elegante, com acidez viva e final levemente salino, refletindo o terroir calcário.
Visual
Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Teor Alcoólico
12,5%
Como servir
Servir em
8–10 °C
Decantação
Não
Taça Adequada
Corpo médio, bojo estreito
Harmonização
Prêmios
1 estrela | Guide Hachette des Vins
2023
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Vinhedos familiares cultivados de forma sustentável no sopé do Maciço do Jura, com solos calcários e clima continental.
Vinificação: Prensagem direta seguida de fermentação controlada em tanques inox para preservar frescor e caráter varietal.
Maturação: Breve estágio sobre borras finas por cerca de 6 meses para ganho de textura.
Açucar residual : <2 g/L
Acidez: 5,8 g/L
Potencial de guarda: 2–4 anos
Sobre a Vuillemez Père & Fils
Uma vinícola familiar da Borgonha localizada no vilarejo de Chardonnay, com produção focada em Chardonnay e Pinot Noir. Em conversão para viticultura orgânica desde 2019, adota práticas artesanais e mínima intervenção. Seus rótulos “Tradition” 2022 (Chardonnay) e “Pinot Noir 17 Rubis” 2021 foram premiados no Gilbert & Gaillard International Challenge 2024. Os vinhos refletem elegância e precisão, com forte identidade de terroir.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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Chardonnay
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