Características
Fechamento
Rosca
Aroma
Frutas maduras (maçã, pera, pêssego, marmelo), flores brancas e notas herbáceas sutis com mineralidade de ardósia típica da Mosel
Sabor
Suave doçura bem balanceada por acidez vibrante e frescor, textura suculenta e final limpo e refrescante
Visual
Amarelo palha claro com reflexos verdes
Teor Alcoólico
~11%
Como servir
Servir em
10°C
Decantação
Não
Taça Adequada
Taça estreita
Harmonização
Prêmios
89 pts | James Suckling
2023
92 pts | Vinum
2021
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Região: Alemanha, Mosel – Lage Berncasteler Doctor
Vinhedos: Região de Mosel, solos ardósia com ótima exposição solar e colheita manual para preservar a qualidade das uvas.
Vinificação: Fermentação em tanques de inox com interrupção térmica para preservar doçura residual (estilo feinherb). Sem madeira.
Açúcar residual: 17 g/L
Acidez total: ~7,2 g/L
Potencial de guarda: até 2045
Sobre a Dr. H. Thanisch
Uma vinícola histórica da Mosel, fundada em 1636 e hoje liderada por Sofia e Christina Thanisch. Especializada em Riesling, cultiva 9 ha em encostas prestigiadas como Berncasteler Doctor e Lay. Membro do VDP desde 1910, é reconhecida por vinhos elegantes e minerais. Seus rótulos já receberam até 96 pontos da crítica e figuram entre os melhores Rieslings da Alemanha. A vinícola alia tradição, excelência e expressão única do terroir.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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Pinot Noir
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