a C a r l l e B o d e a u B n c o
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Cítrico e fresco, com notas de limão, maçã verde e leve toque herbáceo
Sabor
Leve, vivo, com acidez marcada e final refrescante
Visual
Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Teor Alcoólico
12,5%
Como servir
Servir em
8-10°C
Decantação
Não
Taça Adequada
Bojo pequeno com boca mais fechada
Harmonização
Prêmios
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Localizado na região de Bordeaux. Clima oceânico, solos argilo-calcários e arenosos, vinhas de idade média
Vinificação: Colheita mecanizada nas primeiras horas do dia. Prensagem direta com fermentação a baixa temperatura em tanques de inox para preservar os aromas primários.
Maturação: Envelhecimento sobre borras finas por 2 a 3 meses em inox, sem passagem por madeira
Açúcar residual:: < 2 g/L (vinho seco)
Acidez total:: ~5,8 g/L
Potencial de guarda: 2-3 anos
Sobre a Vignobles Bayle-Carreau
Uma vinícola familiar de Bordeaux com sete gerações, atuando nas AOCs Blaye e Côtes de Bourg. O vinho BC de Bayle Carreau recebeu medalhas de ouro no Concours de Bordeaux em 2018 e 2022. O Château Eyquem também foi premiado com ouro no Concours de Bordeaux 2014 e Féminalise 2017. Vários rótulos da casa conquistaram notas de até 92 pontos por Wine Enthusiast e Guia Hachette. A vinícola é certificada HVE e Terra Vitis, unindo tradição e sustentabilidade.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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