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Tipo de uva
Região
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Notas complexas de frutas negras maduras, couro e chocolate amargo, com um toque defumado.
Sabor
Notas complexas de frutas negras maduras, couro e chocolate amargo, com um toque defumado.
Visual
Vermelho escuro profundo, com reflexos granada.
Teor Alcoólico
14%
Como servir
Servir em
16–18 °C
Decantação
30 a 60 minutos
Taça Adequada
Bojo largo
Harmonização
Prêmios
2019
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve.
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Localizado em Saint-Félix-de-Villadeix, região de Bergerac, sudoeste da França. Clima continental moderado, com verões quentes e secos e invernos frios. Solo argilo-calcário, ideal para maturação equilibrada. Vinhas com média de 25–30 anos.
Vinificação: Colheita manual, com rigorosa seleção das uvas. Fermentação em cubas de inox, com remontagens diárias para extração de cor e taninos.
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês (225L e 400L), sem filtração antes do engarrafamento .
Açucar residual : 0,2 g/L
Acidez: 5,4 g/L
Potencial de guarda: 5 a 10 anos
Sobre a Château de la Jaubertie
Uma vinícola familiar localizada em Bergerac, sudoeste da França, com produção orgânica certificada desde 2007. Cultiva 44 hectares em solos argilo-calcários, produzindo vinhos elegantes das linhas Mirabelle e Tradition. O Mirabelle Rouge 2020 recebeu 92 pontos e foi Editor’s Choice pela Wine Enthusiast em 2024. Outros rótulos também conquistaram medalhas de ouro em concursos como o Concours Général Agricole de Paris e o Concours Mondial de Bruxelles. Seus vinhos refletem autenticidade, equilíbrio e respeito ao terroir.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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