i n a t a o P i m t i v o u i a I P
Tipo de Vinho
Tipo de uva
Região
Fornecedor
Volume
750ml
Características
Fechamento
Rolha
Aroma
Intenso e persistente, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias.
Sabor
Sabor macio e persistente, com taninos equilibrados.
Visual
Vermelho intenso com reflexos rubi
Teor Alcoólico
14%
Como servir
Servir em
18-20°C
Decantação
Recomendada antes de servir
Taça Adequada
Harmonização
Prêmios
Opinião de especialistas
Descubra o que os especialistas dizem sobre nossos rótulos exclusivos
Em breve
João Albuquerque
Sommelier da Next Stage Wine
Mais informações
Vinhedos: Localizados em solos argilosos e calcários na parte norte de Salento, com vinhas de 15 a 30 anos de idade.
Vinificação: Desengace das uvas seguido de maceração a 4-5°C por 36 horas. Fermentação alcoólica a temperatura controlada, com prensagem suave das massas.
Maturação: Após a fermentação malolática, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 6 meses, seguido de afinamento em garrafa por 4 meses.
Solo : Arenoso e argilo-calcário.
Idade dos vinhedos: 15 a 30 anos
Sistema de cultivo: Espaldeira com poda em cordão esporonado.
Densidade de plantio: 4.000 plantas por hectare
Sobre a Tagaro
Situada no coração da Apúlia, na região de Valle d’Itria, a Tagaro é uma vinícola familiar com mais de 40 anos de tradição. Combinando inovação e respeito às raízes, produz vinhos autênticos a partir de uvas como Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia e Susumaniello, valorizando cada etapa da produção e expressando com elegância o caráter do terroir italiano.s s i n e n s s n e w s l e t t e r
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